Варенье из клубней топинамбура с ананасом
В состав топинамбура входит инулин – природный полисахарид, который радикальным образом влияет на обмен веществ. Считается, что систематическое употребление продуктов из топинамбура предупреждает отложение солей, инфаркт, инсульт, оказывает общеукрепляющее действие на организм, а по некоторым данным, даже препятствует развитию раковых заболеваний. Топинамбур также обладает выраженными антиоксидантными свойствами и успешно выводит из организма радионуклиды, токсины и соли тяжелых металлов.
Топинамбур сбалансирован по своему микроэлементному составу. Содержит железо, кремний, магний, калий марганец, и другие элементы. Витамины В1 ,В2, С. В клубнях топинамбура нет крахмала, как в картошке, а есть инулин. Инулин способствует выработке в нашем желудочно-кишечном тракте защитных пробиотиков, улучшает обмен веществ, оказывает успокаивающее действие на нервную систему.
Вес: 240г
Состав: топинамбур, фруктоза, ананас, регулятор кислотности (лимонная кислота).
Энергетическая ценность (на 100 г.): 230,1 Ккал
Пищевая ценность (на 100 г.):
Белки: 1,2 г
Жиры: 0,07 г
Углеводы: 53,2 г
Срок годности, условия хранения: 2 года (0-25°С)
Страна производитель: Россия